冷库正常运行的标志
1、手摸卧式储液器和油分离器应上部热下部凉,冷热交界处为液面或油面,安全阀或旁通阀按低压一端应发凉,否则高低压串气。
2、运行中蒸发压力与吸气压力应近似,小型冷库公司,排气压力、冷凝压力与储液器压力应相近。
3、冷却水进出应有温差,如无或温差极微,冷库安装厂家,说明热交换器有污垢,需清洗。
4、制冷机应密封,不得渗露制冷剂或润滑油,小型冷库造价,氟制冷机轴封不许有滴油。
冷库其他工程标准
机房位置、通风、机组固定等工程施工要严格按照<基础工程的施工与检验标准书>执行。
冷库电气工程施工应按照<电气工程的施工与检验标准书>执行。
冷库负荷计算
准确的冷库负荷应按照计算软件进行计算,常用的软件有wittboxnp 4.12、crs---等。在存放食品、食品入库温度、存放周期、开门次数、操作人数等因素不能确定的情况下,可按照下列方法进行估算:
1、 冷藏库和冷冻库冷负荷按每立方米w0=75w/m3计算,并乘以以下修正系数.。
1) 若v(冷库容积)<30 m3,肥西冷库,开门次数较频繁的冷库,则乘系数a=1.2
2) 若 30 m3≤v<100 m3,开门次数较频繁的冷库,则乘系数a=1.1
3) 若v***100 m3,开门次数较频繁的冷库,则乘系数a=1.0
4) 若为单个冷库时,则乘系数b=1.1,其他b=1
冷库安装施工标准
库体附件
1) 低温冷库(库温<-5℃=地面下须配置电热防冻装置及其温度自动调控装置,以有效防止库板底面的冻1结变形。
2) 库内装设防潮、防爆的荧光照明灯,能在-25℃条件下正常工作,灯罩应防潮、防腐、防酸、防碱。库内灯光照明度应满足货物进出和取存的要求,地面照度>200lux。
3) 冷库内所有装置、设备均应做防腐、防锈处理, 但必须---涂层---、不污染食物、无异味、便于清洁、不易于滋生---,符合食品卫生要求。
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